第58章 酸棗糕
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第58章 酸棗糕
這可是一兩八錢啊,一家那麽多人,一年到頭都存不下一兩銀來,不,五百文都難。
“給。”沈常念從懷裏掏出錢,將藥拿給常舅媽:“怎麽熬藥知道了吧?”
想了想:“有沒有熬藥的罐子?”
常舅媽楞楞的說有的,家裏有一個。
沈常念嗯了一聲,看了一眼封霆,封霆聳肩,自發去將老頭又給提溜上了。
老頭執拗的要兩人跟自己回去,他立馬還錢。
要是自己這些年真的幫助到沈常念這個外孫子了,那自己得個孝敬沒什麽,能心安理得的受著,錢的事情慢慢說都成。
可沈常念一口未吃上他給的糧,一件衣服沒穿上,自己就要算得更清楚,要不然,算怎麽回事!
沈常念也光棍,還同意了。
路邊攔了一輛牛車,封霆將老頭放上去,再扶著媳婦上車,至於最後上來的常舅媽,都神色覆雜。
契兄弟之間,怎麽體貼成這樣了??
這男子,莫不是在別人身上伺候出來的經驗?
牛車駕車,身邊的風景越來越偏,到後面有段路一個人都瞧不見。
約莫小半個時辰,才圓圓瞧見了一個聚集地。
是的,這裏甚至沒有村落的名頭,就是衛所一大片地方,住了兩個管事的,十來個兵丁當監工,其餘人都是用各種材料,拼湊出低矮的房子,
常家稍微沒那麽磕磣,但一樣是泥巴土墻石頭堆砌了半拉子,木頭稻草有什麽堆什麽,院子更是連門都沒有,幾根樹枝插著,就算是個圍欄院墻了。
常老爺子剛落地就取了錢,一個罐子裏全都是大錢,稍重了點,封霆自覺接過,老頭又要付車錢給沈常念他們回去,被攔下了。
“我正好來這裏尋個人幹活,這趟車本來也要請,就是趕巧了,你回去吧,用不上。”沈常念神色比老頭要平靜得多,這下沒老頭氣死了的風險,他便帶著封霆去尋人。
封霆好奇,在這個地方,沈常念這少年郎還能認識個誰。
沈常念卻挨家挨戶問了,最後還是追過來的常舅媽帶路,帶他們去了一個沒了半條腿的老人那邊。
這老頭的半條腿沒了,可他條件不差,一個被流放的,住的是齊整的屋子,裏面滿滿登登都是木頭料子。
這……
封霆心中好奇更甚,這麽遠的地方的人,為什麽沈常念會知道。
“我聽人介紹,只要有樣子,會比劃,你什麽都能做出來。”
“嗯,那你比劃比劃。”
沈常念表示,自己會銀貨兩訖,絕不欠款,老頭這才皮笑肉不笑坐正了,只是說出來的話還很混賬:“找到我這兒來的,怕是館子裏介紹的吧,怎麽,你也要個木(頭)勢。”
常舅媽鬧了個紅臉,匆匆逃跑了。
封霆還在反應,這是個什麽木工活?
沈常念卻沒被人家的話刺激到。“我要定做模具,還有能存東西的防蟲的木桶,你要是能做,錢我結清不說,還給您送肉。”
說著,遞過去一個紙包。
紙包打開,噴香的肉幹和幾片肉腸,老頭咽了一下口水。
“小的別的不擅長,就會做點下酒菜,和酒。”
老頭將信將疑,嘗了一口那切片好的肉腸。
咀嚼的第二下開始,老頭的表情都變了。
等咽下去,老頭徹底不鬧了,之前那個樣子還直接收斂了。“小哥要做點什麽模具,進一步說話?”
封霆卻不讓。
他這會子已經反應過來老頭之前說的混賬話,不善的盯著老頭。
老頭訕訕:“那邊的人,銀子從不拖欠,又口口相傳推薦我這個做工細致的,我看小哥貌美……”
封霆臉上郁氣更重。
“哎好好好,我錯了我錯了,老頭我混不吝慣了,你們大人有大量不要和我計較,小哥,你盡管說要什麽樣式的模具,老頭我先給你的活兒做出來,給你們排前頭,可否?”
沈常念應下了,又掏出一疊紙,老頭越看越心驚,卻也技癢起來。
他原是工部內一個木匠,是皇子從民間找來的名人,因為手藝實在好,曾花費半年雕刻栩栩如生的觀音相,讓皇子得到太後的喜愛,得到皇帝的誇讚,而連帶的水漲船高。
卻也因為皇子的競爭激烈,他被連帶受罰,隨便被甩個莫須有的罪名給丟到這裏來了。
別的不提,就這手藝,他在工部都排得上前三。
也正是因為這個手藝,讓他到北境了,還能滋潤的過。
不過這滋潤的潤嘛,也就是吃得飽穿得暖,住得不殘破,還有個小寡婦成天搭夥吃飯伺候自己洗漱衛生,日子算得上這一片數一數二了。
卻滿足不了他喜歡喝兩口的心願,先是不敢露財,還有就是這邊的酒貴的太貴,便宜的都不如意……
眼前人既然是廚子,還自己說了會釀酒、還會做下酒菜,那自己可要好好把住啊。
沈常念留了定金和畫,坐了牛車離開。
封霆路上問了什麽時候作的畫,沈常念說:“就是你出去山上的那兩天,我,我實在無聊,便將以前的想法一一畫下。”
“那還真巧,今日就帶上了。”
沈常念沒回這句話,只是靠了過去。
這一靠,直接靠在了封霆的肩窩。
這一靠,也直接將封霆其他疑問都給靠沒了。
枯葉打著旋從樹上落下。
金秋十月,大多數收割已經進入了最後的階段,這個時間裏,有人開始腌制酸菜,有人開始曬菜幹,有人上山撿拾柴火和堅果,
那對給家裏提供果子的小兄弟,最後送了酸棗來,說著現在菜難尋了,問問封家能接受炸蟲子麽。
個別蟲子,處理一下不但能吃,還好吃。
封家人齊刷刷的拒絕。
肉不香麽。
菜不香麽。
飯不香麽,為啥有條件情況下還要塞蟲?
不不不不,拒絕了。
酸棗倒是被沈常念拿出來,仔細洗幹凈擦掉水分,隨後將酸棗下鍋煮,晾涼了把皮剝去,用筷子攪打,黏糊的酸棗肉很快就跟棗核徹底分開,非常分明,
隨後就是添加糖,很多的糖,曬、風幹、這一套套的,無論是加很多甜蜜的糖,還是攪打後黏糊的棗泥,每一個步驟看得封甜水驚笑連連。
切片時偷吃,那叫人驚訝的口感,惹得又是一堆為什麽,怎麽做,要如何。
一聽這東西能保存很長時間,封母打算,找一天大家上山去摘那些野酸棗。
餓過的人,便是眼下吃飽喝足,也會想著日後。
恨不能糧滿倉。
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“給。”沈常念從懷裏掏出錢,將藥拿給常舅媽:“怎麽熬藥知道了吧?”
想了想:“有沒有熬藥的罐子?”
常舅媽楞楞的說有的,家裏有一個。
沈常念嗯了一聲,看了一眼封霆,封霆聳肩,自發去將老頭又給提溜上了。
老頭執拗的要兩人跟自己回去,他立馬還錢。
要是自己這些年真的幫助到沈常念這個外孫子了,那自己得個孝敬沒什麽,能心安理得的受著,錢的事情慢慢說都成。
可沈常念一口未吃上他給的糧,一件衣服沒穿上,自己就要算得更清楚,要不然,算怎麽回事!
沈常念也光棍,還同意了。
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契兄弟之間,怎麽體貼成這樣了??
這男子,莫不是在別人身上伺候出來的經驗?
牛車駕車,身邊的風景越來越偏,到後面有段路一個人都瞧不見。
約莫小半個時辰,才圓圓瞧見了一個聚集地。
是的,這裏甚至沒有村落的名頭,就是衛所一大片地方,住了兩個管事的,十來個兵丁當監工,其餘人都是用各種材料,拼湊出低矮的房子,
常家稍微沒那麽磕磣,但一樣是泥巴土墻石頭堆砌了半拉子,木頭稻草有什麽堆什麽,院子更是連門都沒有,幾根樹枝插著,就算是個圍欄院墻了。
常老爺子剛落地就取了錢,一個罐子裏全都是大錢,稍重了點,封霆自覺接過,老頭又要付車錢給沈常念他們回去,被攔下了。
“我正好來這裏尋個人幹活,這趟車本來也要請,就是趕巧了,你回去吧,用不上。”沈常念神色比老頭要平靜得多,這下沒老頭氣死了的風險,他便帶著封霆去尋人。
封霆好奇,在這個地方,沈常念這少年郎還能認識個誰。
沈常念卻挨家挨戶問了,最後還是追過來的常舅媽帶路,帶他們去了一個沒了半條腿的老人那邊。
這老頭的半條腿沒了,可他條件不差,一個被流放的,住的是齊整的屋子,裏面滿滿登登都是木頭料子。
這……
封霆心中好奇更甚,這麽遠的地方的人,為什麽沈常念會知道。
“我聽人介紹,只要有樣子,會比劃,你什麽都能做出來。”
“嗯,那你比劃比劃。”
沈常念表示,自己會銀貨兩訖,絕不欠款,老頭這才皮笑肉不笑坐正了,只是說出來的話還很混賬:“找到我這兒來的,怕是館子裏介紹的吧,怎麽,你也要個木(頭)勢。”
常舅媽鬧了個紅臉,匆匆逃跑了。
封霆還在反應,這是個什麽木工活?
沈常念卻沒被人家的話刺激到。“我要定做模具,還有能存東西的防蟲的木桶,你要是能做,錢我結清不說,還給您送肉。”
說著,遞過去一個紙包。
紙包打開,噴香的肉幹和幾片肉腸,老頭咽了一下口水。
“小的別的不擅長,就會做點下酒菜,和酒。”
老頭將信將疑,嘗了一口那切片好的肉腸。
咀嚼的第二下開始,老頭的表情都變了。
等咽下去,老頭徹底不鬧了,之前那個樣子還直接收斂了。“小哥要做點什麽模具,進一步說話?”
封霆卻不讓。
他這會子已經反應過來老頭之前說的混賬話,不善的盯著老頭。
老頭訕訕:“那邊的人,銀子從不拖欠,又口口相傳推薦我這個做工細致的,我看小哥貌美……”
封霆臉上郁氣更重。
“哎好好好,我錯了我錯了,老頭我混不吝慣了,你們大人有大量不要和我計較,小哥,你盡管說要什麽樣式的模具,老頭我先給你的活兒做出來,給你們排前頭,可否?”
沈常念應下了,又掏出一疊紙,老頭越看越心驚,卻也技癢起來。
他原是工部內一個木匠,是皇子從民間找來的名人,因為手藝實在好,曾花費半年雕刻栩栩如生的觀音相,讓皇子得到太後的喜愛,得到皇帝的誇讚,而連帶的水漲船高。
卻也因為皇子的競爭激烈,他被連帶受罰,隨便被甩個莫須有的罪名給丟到這裏來了。
別的不提,就這手藝,他在工部都排得上前三。
也正是因為這個手藝,讓他到北境了,還能滋潤的過。
不過這滋潤的潤嘛,也就是吃得飽穿得暖,住得不殘破,還有個小寡婦成天搭夥吃飯伺候自己洗漱衛生,日子算得上這一片數一數二了。
卻滿足不了他喜歡喝兩口的心願,先是不敢露財,還有就是這邊的酒貴的太貴,便宜的都不如意……
眼前人既然是廚子,還自己說了會釀酒、還會做下酒菜,那自己可要好好把住啊。
沈常念留了定金和畫,坐了牛車離開。
封霆路上問了什麽時候作的畫,沈常念說:“就是你出去山上的那兩天,我,我實在無聊,便將以前的想法一一畫下。”
“那還真巧,今日就帶上了。”
沈常念沒回這句話,只是靠了過去。
這一靠,直接靠在了封霆的肩窩。
這一靠,也直接將封霆其他疑問都給靠沒了。
枯葉打著旋從樹上落下。
金秋十月,大多數收割已經進入了最後的階段,這個時間裏,有人開始腌制酸菜,有人開始曬菜幹,有人上山撿拾柴火和堅果,
那對給家裏提供果子的小兄弟,最後送了酸棗來,說著現在菜難尋了,問問封家能接受炸蟲子麽。
個別蟲子,處理一下不但能吃,還好吃。
封家人齊刷刷的拒絕。
肉不香麽。
菜不香麽。
飯不香麽,為啥有條件情況下還要塞蟲?
不不不不,拒絕了。
酸棗倒是被沈常念拿出來,仔細洗幹凈擦掉水分,隨後將酸棗下鍋煮,晾涼了把皮剝去,用筷子攪打,黏糊的酸棗肉很快就跟棗核徹底分開,非常分明,
隨後就是添加糖,很多的糖,曬、風幹、這一套套的,無論是加很多甜蜜的糖,還是攪打後黏糊的棗泥,每一個步驟看得封甜水驚笑連連。
切片時偷吃,那叫人驚訝的口感,惹得又是一堆為什麽,怎麽做,要如何。
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